• น้ำหนัก 1 กก.
  • ไม่สามารถจัดส่งได้

 

รายละเอียดสินค้า

 

  • วิปปิ้งครีมสูตรเข้มข้นผสมน้ำ, นมสด, น้ำผลไม้ หรือของเหลวอื่นได้ตามต้องการ มากถึง 30%-50% ด้วยคุณสมบัติที่ไม่แยกตัว หรือเสียสภาพเนื่องจากการทนต่อกรดผลไม้
  • เนื้อครีมนุ่มเบา ได้รสชาติ สำหรับมืออาชีพ ใช้ทำเบเกอรี่ได้หลากหลาย
  • ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นม 100%
  • ให้ความอยู่ตัวสูง เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ หรือการผลิตครั้งละมากๆ

ขนาดบรรจุ : 907 กรัมต่อแพ็ค, 12 แพ็คต่อลัง 

การนำไปใช้ : แต่งหน้าเค้ก เป็นส่วนผสมของขนมต่างๆ เช่น มูส, ชีสเค้ก, คัสตาร์ด

วิธีการใช้ 

1. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนใช้
2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3. ผสมน้ำหรือนมหรือของเหลวอื่นๆตามสูตร (อัตราส่วน 2:1)
4. ตีด้วยความเร็วปานกลาง เวลา 4-7 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือได้ความข้นที่ต้องการ

วิธีการเก็บรักษา 

แช่แข็ง(-18 องศาเซลเซียส) :18 เดือน (นับจากวันผลิต)
แช่เย็น(2-7 องศาเซลเซียส)
• ก่อนเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 2 สัปดาห์
• หลังเปิดกล่องผลิตภัณฑ์ : 1 สัปดาห์
***กรณีแช่เย็นแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่

 

ริช Whip Topping Base

SKU: 049800310186
฿185.00ราคา
    Subscribe for hot updates

    Follow us:

    © SUPHANBAKERMART &amp